RYŻ ZE SZPINAKIEM W STYLU BLISKIEGO WSCHODU

Składniki: 3 szklanki mrożonych kostek szpinaku 1,5 szklanki ugotowanego ryżu basmati 1…

RAW WEGAŃSKI DIP Z AWOKADO

Ten dip to blisko wschodnia wersja guacamole. Dobrze komponuje się z warzywami,…

PIECZONE FALAFELE Z ZIELONEGO BOBU

Mój zielony hummus wybornie smakuje z pieczonymi falafelami z tego samego składnika!…

WEGAŃSKI BAKŁAŻAN Z FASOLĄ DUSZONY W POMIDORACH W ARABSKIM STYLU

Przed miesiącem ramadan wracam ponownie z propozycjami kuchnia Bliskiego Wschodu, aby jak…

PIECZONE FALAFELKI Z DAKTYLAMI I ŻURAWINĄ

Nie byłam zwolenniczką falafeli … Smażone kulki – kotleciki z ciężkostrawnej ciecierzycy….

WEGAŃSKA MUSAQA’A ( PYSZNA ARABSKA MUSAKA )

Musaka to nic innego, jak zapiekanka z bakłażana duszona w sosie. W…

ADVIEH WERSJA 1

Aromatyczna mieszanka przypraw rodem z Persji. 1 łyżeczka zmielonego kminu rzymskiego 1…

SAŁATKA OGÓRKOWA Z ZIELONYM GROSZKIEM

Prosta sałatka z ogórkiem i zielonym groszkiem, który zyska więcej, jeśli użyjesz…

ARABSKI BAKŁAŻAN Z MAKARONEM

Bakłażanowe szaleństwo trwa! Kolejna propozycja to makaron z warzywami, ale po arabsku….

BEZGLUTENOWE PLACKI PARATHA ( PODEJŚCIE PIERWSZE )

Pierwsza próba stworzenia chlebków naan w wersji bez glutenowej, wegan paleo i…