WITARIANKA WE WROCŁAWIU

#raw&the city #witarianka we wrocławiu #wrocław

Zrzut ekranu 2016-05-11 o 11.57.24

Ostatni raz we Wrocławiu byłam w czasach liceum plastycznego, jakoś tak pomiędzy moją siedemnastką, a osiemnastką. Dosyć dawno, aby zauważyć drobne zmiany, które dziś sprawiają, że miasto tętni życiem i jest bardziej przyjazne roślinożercom. Przyjechałam, aby odbyć krótką podróż kulinarną, poznać restauracje i spotkać się z siostrzenicą. Zapraszam na fotorelację i recenzję raw wegańskiego jedzenia.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Ten krokodyl ( a może aligator? ) skradł w mig me serce! Wygląda na to, że on naprawdę wisi w powietrzu!

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Niebieskie tramwaje przecinały nam drogę, niczym długie gąsienice.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

 

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Dlaczego chabrowy kolor dominuje na ulicach?

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Zrzut ekranu 2016-05-11 o 12.38.06

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Architektura lat 60tych, które szczególnie przypadła mi do gustu. Na wyginałam się w samochodzie, aby uwiecznić je na zdjęciach.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Podróż z Płocka do Wrocławia zajęła nam ponad 4 godziny, a był to bardzo ciepły dzień. Jestem nieco zgrzana, ale szczęśliwa!

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

VEGA, BAR WEGAŃSKI

ulica: Rynek 27a | facebook 

Trafiłyśmy tam w trójkę po odstawieniu samochodu na hotelowy parking. Byłam tam kiedyś, ale w czasach przed remontem, więc byłam mile zaskoczona wystrojem zewnętrznym i wewnętrznym. Wegańskich opcji było wiele, ale witarianka mogłaby posilić się wyłącznie surówkami. No chyba, że nie jest oddana sprawie w 100%!

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Moja mama poleca seitan, a siostrzenica burgera. Więcej pokażę w filmie. Naleśniki były dobre, ale nierewelacyjne. Wybaczcie, ale obie z mamą uznałyśmy, że smak tych potraw nie może w żaden sposób dorównać jedzeniu z warszawskiej restauracji Vege Miasto. Nie próbowałam tu zbyt wiele, aby nie zaśmiecać żołądka tym z czego się trzydzieści dni oczyszczałam. Może przy następnej wizycie mi tu coś bardziej zasmakuje. A może jest jakieś danie, które koniecznie powinnam spróbować, aby zmienić swoje nastawienie?

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

MACHINA ORGANIKA

ulica Ruska 19, facebook

Restauracja serwuje wegańskie jedzenie z opcjami witariańskimi. Słyszałam, że miała mieć duży wybór raw, dlatego trochę się rozczarowałam zaglądając w kartę. Na szczęście były też smoothies i ciasta w gablocie.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Wystrój wnętrz bardzo trafiony, schludny z elementami roślinnymi. Klosze od lamp to retro stelaże od abażurów. W karcie były tylko trzy opcje 100% raw, ale naleśników niestety zabrakło. Na krakersy ochoty nie miałam, więc zamówiłam ostatnią opcję. I niestety bardzo się nią zawiodłam.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Piramida z liści, przełożonymi plastrunami marynowanych buraków i kupa zmiksowanych nasion słonecznika. Nie było to smaczne, a ilość „nadzienia” przytłaczała. Nie mam szczęścia do lasagne, ale czas najwyższy przygotować ją w domu, aby przekonać się, czy to naprawdę jest takie trudne i wymagające danie?!

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Na szczęście ciasta były rewelacyjne, a zwłaszcza ten z ciemniejszy z bananami. Smoothie z jagodami acai też dobre. Wrócę tu jeszcze.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

U Marczaków nie byłam, ale mogę polecić sorbety ( wegańskie ) i będę nakłaniać kuzynkę i wujka, aby postawili na opcje bez mleczne i bez jajeczne, bo ich lody są naprawdę rewelacyjne! Na dziś to już koniec, ale już jutro druga część zdjęć, krytyki i opowieści. Pa <3