PYSZNE WEGAŃSKIE KOTLETY A’LA JAGNIĘCE ( BEZ SMAŻENIA )

#cebula #chickpea #chop #cicierzyca #corn starch #dania imitujące mięso #eid al adha #eid al fitr #extra virgin oil #fake meat dishes #kotlety #mushrooms #oats #oliwa z oliwek #onion #pasta pomidorowa #pieczarki #płatki owsiane #ramdan #skrobia kukurydziana #tomatoe paste #vegan #vegan lamb #wegańska jagnięcina

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Tryptyk ukazuje wegańskie kotlety imitujące mięso z baranków, które mają prawo żyć, jak każdy na tej planecie. Postrzeganie zwierząt hodowlanych, jako bezmyślne istoty, które nie mają dusz ( chrześcijański mit ), uczuć i więzów rodzinnych jest niedorzeczne w wieku, gdzie walczymy o równo uprawienie dla wszystkich. Mięso nie odżywia naszych organizmów, tylko karmi ego i podniebienie. Truje ludzi, zalega wieki w jelitach i wyniszcza planetę. Zalecam przestawić się szybko na wegetarianizm.


 

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES

3 łyżki oliwy z oliwek / oliwy z nasion konopi 

1 biała cebula, w kostkę pokrojona

4 szklanki pieczarek, w kostkę pokrojona

Rozgrzej oliwę na patelni.

Podsmaż najpierw cebulę, aż się zarumieni, a następnie dodaj też pieczarki.

Przykryj patelnię przykrywką, zmniejsz grzanie i podduś wszystko przez 10 minut.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

1 szklanka ciecierzycy, ugotowanej

1/2 szklanki płatków owsianych

2 łyżki pasty pomidorowej

3 ząbki czosnku, przeciśniętych przez prasę

1 łyżka bazylii i oregano

Czarny pieprz do smaku

2 łyżeczki soli Celtyckiej

2 łyżki skrobi kukurydzianej

Wszystkie składniki zmiksuj w malakserze na gładką masę.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.

Wyłóż blachę papierem do pieczenia.

Nabierz łyżką porcję masy i uformuj z niej kotleta.

Piecz 15-20 minut. Skosztuj po wystygnięciu.