Wpis Gościnny. Trufle „Sliwka Czekoladzie”

#food porn vegan style #guest post #raw #trufle

Zrzut ekranu 2015-03-23 o 13.22.38Dzisiejszy przepis powstał za sprawą autorki mojego ulubionego bloga Food Porn, Vegan Style!

unnamed (1)Składniki na 15 sztuk

10 suszonych bio śliwek ( 70 gram )

10 świeżych daktyli (70 gram)

2 łyżki surowego kakao + dodatkowa porcja do obtoczenia

Przygotowanie

Usuwamy pestki z daktyli (i śliwek, jeśli trzeba). Wrzucamy do blendera, dodajemy kakao i miksujemy chwilę, aż masa zamieni się w lepką kulę. Następnie rolujemy małe kuleczki i obtaczamy je w kakao.

Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku, w lodówce, do 2 tygodni.