Raw Masło Klonowe z Nerkowców

#cashews #maple syrup #masło orzechowe #nerkowce #nut&seed butter #raw #syrop klonowy
17
Przepis na masło „orzechowe” bez orzeszków ziemnych, wzmocnione smakowo syropem klonowym.
350 g nerkowców | 6 łyżek syropu klonowego bio | szczypta soli morskiej
Cała filozofia na zrobieniu idealnego masła, polega na długim miksowaniu „orzechów”. Namoczone nerkowce miksowałam w food procesorze przez 12-15 minut. Robiłam przerwy, aby nie spalił się silnik. Dopiero pod sam koniec dodałam syrop klonowy i sól. Masło nadaje się do posmarowania każdego rodzaju pieczywa.